Itik merupakan salah satu komoditi unggulan di Desa Paharangan Kecamatan Daha Utara Kabupaten Hulu Sungai Selatan. Karena lebih dari 75 % penduduknya bermatapencaharian sebagai peternak itik.
Tahun lalu telah dikukuhkan jenis itik baru yang dinamakan itik pedaging Paharangan. Itik tersebut merupakan hasil persilangan antara itik peking betina dengan entok jantan. Pengukuhan tersebut dilakukan langsung oleh Bupati HSS, HM Safi'i. Menurut Bupati ke depan Desa Paharangan dan sekitarnya akan dijadikan sentra unggas. " Masyarakat harusnya bangga dengan beternak unggas dan menjadikannya sebagai mata pencaharian," ujar Bupati HSS.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar